Чайные традиции Индии

Свадьба - один из самых значимых и ответственных периодов в жизни женщины, так и мужчины. Поэтому все в этот запоминающий день должно быть идеальным, от сервировки стола до свадебного путешествия.

Медовый месяц на каких-либо островах, станет самым замечательным и запоминающим вариантом экзотического путешествия. Взять к примеру, свадебные туры на Мальдивы, разве этот архипелаг не идеальное место для того, чтоб полностью растворится друг в друге? Более тысячи небольших островков, собрались воедино на самом экваторе Индийского океана, среди коралловых рифов, красочной природы и бесконечных пляжей.

Кроме девственной природы, здесь можно окунуться в мир, богатый самыми разными традициями и культурой, где люди умеют ценить и наслаждаться самыми незначительными вещами, среди которых выделяют чайную церемонию, пришедшую с приближенной Индии. Индийская чайная церемония, часть чайных традиций позаимствовала в англичан, но тем не менее, она более глубокая, солидная и торжественная. К тому же ее продолжительность значительно дольше, нежели это в английской чайной церемонии.

Особенность индийского чаепития заключается в куллархах - одноразовых глиняных стаканчиках. Эта посуда не требует особых затрат при изготовлении, поэтому после чаепития ее просто утилизируют. Заваривают чай со специальными специями, добавляя в него молоко и сахар. Иногда заваривание проделывают только на молоке. Среди сладостей на чайной церемонии присутствуют такие вкусности, как: нашта, пакора, фарсан и пр.

Некоторые индийские регионы, предпочитают заваривать чай в крутом кипятке с молоком буйволиц. После чего его процеживают, добавляют сахар и употребляют. Тщательно заваренный чай хранится в специальных емкостях, для того чтоб сберечь, как можно дольше его тепло. По традиции чай должен быть очень крепким и сладким. Также при желании его можно употреблять с блюдца, как это делают славянские народы.

Молодожены, мечтающие об экстремальном отдыхе, могут оформить туры Палау, где подводный мир отличается шикарным разнообразием, а берега архипелага фауной и флорой. Здесь можно увидеть таких обитателей, как ящерицы, крокодилы, обезьяны, морские змеи, рифовые акулы, черепахи и прочую живность.

В этих местах пляжный отдых не будет однообразным и скучным, а проведенное время у морского побережья - напрасно потраченным. Прокатится на катере среди чудесных островов архипелага, окунуться в теплые воды, отправится в поиски древней цивилизации... Вот это и есть рай на земле.

Вернуться