Как правильно выбрать банкетный зал?

Ну вот Вы и добрались до момента выбора банкетного зала - места, где пройдет самая продолжительная и интересная часть свадебного дня. Как сами понимаете, здесь очень важно не ошибиться и выбрать самый подходящий ресторан.

Ну вот Вы и добрались до момента выбора банкетного зала - места, где пройдет самая продолжительная и интересная часть свадебного дня. Как сами понимаете, здесь очень важно не ошибиться и выбрать самый подходящий ресторан. Ведь именно заведение, где пройдет застолье, задаст определенный тон всему празднику, поможет создать атмосферу торжества и предоставит угощения, которыми Вы будете подчевать своих гостей.

Как же тогда правильно выбрать банкетный зал в Донецке и не ошибиться? Существует ряд моментов, которые станут Вам помощниками при выборе. Мы советуем Вам обратить на них внимание и тогда выбор станет легким и приятным.

1. Вместительность.

Размер зала стоит выбирать согласно колличеству гостей. Это очень важно. Ведь зал должен быть не слишком большим, так как гостям будет неуютно общаться, и не слишком маленьким, ведь тогда гости просто будут бояться встать лишний раз и з-за стола, чтобы не задеть соседа. Рекомендуем Вам обязательно уточнять, на сколько человек рассчитан зал и делать выбор согласно этому.

2. Расстановка столов

От того, как Вы рассадите гостей, будет зависеть их настроение в день свадьбы. Каждый гость должен свободно и без лишний усилий наблюдать за всем происходящим и сидеть лицом к жениху и невесте. Так что посмотрите фотографии расстановки столов и делайте выводы. Самая оптимальная расстановка - это европейский вариант - отдельные столы для 6-10 человек каждый. Можно на этом сайте посмотреть варианты такой рассадки гостей. Рассадите гостей согласно возврасту и интересам и тогда никто не будет чувствовать себя одиноко и "не в своей таркелке".

3. Декор

Кстати, о тарелках. На  посуду, варианты сервировки и свадебных украшений зала тоже стоит обращать внимание. Посуда должна быть красивой, чистой, полностью укомплектованной, сервировка - современной, а декор - стильным и уместным.Узнайте, какими эллементами разрешено украшать зал, а какими нет.

4. Меню

Наверное самый важный эллемент. Ведь плохая кухня может испортить даже самую идеальную свадьбу. Очень важно обратить внимание на пропорциональность блюд в банкетном меню. Должно быть одинаковое колличество мясных, рыбных, овощных блюд. Ведь у каждого человека свои предпочтения и кто-то возможно совсем не любит и не ест красной рыбы, каким бы дорогим и эллитным угощением она не была. Немаловажен и эстетический вид угощений. Обратите внимание на то, как оформляется каждое блюдо, выглядит ли оно стильно и аппетитно.

5. Мелкие но важные моменты

К ним относятся:

- персонал (официанты должны быть опрятными, ухоженными и обходительными);

- температурный режим (обратить внимание, есть ли кондиционер, достаточным ли образом проветривается помещение, и, наоборот, не слишком ли холодно в нем).

- санузел (обязательно зайдите и туда, как как такая мелочь может значительно подпортить впечатление от праздника);

- наличие парковки, удобного трансфера к месту расположения.

Вернуться