Богатые полезными элементами салаты из морепродуктов

Популярными в современной сфере кулинарии считаются салаты из различных видов морепродуктов.

Рецептов таких салатов существует огромное множество. Из чего только не готовятся холодные закуски такого плана: из осьминогов, кальмаров, крабов, мидий и т.д. В современной всемирной паутине можно найти любые рецепты салатов с фото, заметно облегчающими процесс их приготовления. Ведь согласитесь, гораздо легче создавать любое блюдо, если можно наблюдать его фотографию  готовом виде. Найдя качественные морепродукты, приготовить вкусный салат проще простого. Приобрести такие ингредиенты также несложно, достаточно зайти в обычный супермаркет или сходить на рынок.

 

Довольно-таки неплохим салатом считается салат из кальмаров с сыром. Это уникальная закуска для любого стола. Для приготовления такой закуски надо залить кипятком четверть килограмма кальмаров. Остывшие кальмары надо тщательно почистить, нарезать ломтиками в течение пяти минут пассировать с использованием растительного масла. Хорошо измельченный лук также залить кипящей водой и выжать из него сок. По 150 грамм измельченных яблок и огурцов, 150 грамм отваренного риса перемешать с кальмарами и двумя головками порезанного лука, добавить майонез. Выложив полученный салат в специальную емкость, посыпать его сверху натертым на мелкой терке сыром, и можно тут же подавать его к столу. Просто и быстро, а главное вкусно.

Для истинных ценителей морских лакомств идеальным вариантом будет салат под названием «Морское ассорти». Множество различных продуктов входят в его состав. Четверть килограмма ассорти консервированных морепродуктов, 250 грамм мелко нарезанного мяса крабов и листья одной штуки китайского кочанного салата нужно выложить в салатную тарелку. Все это полить двумя столовыми ложками растительного масла, одной столовой ложкой соевого соуса и приукрасить сверху нарезанным кольцами лимоном. Современная кулинария предлагает массу оригинальных и интересных рецептов для людей с разным уровнем достатка. Любой стол будет выглядеть богато и оригинально при минимальных затратах. Основные блюда, салаты, десерты и напитки – все зависит от фантазии и кулинарных способностей.

Вернуться